珍珍看楼首页
滚动播报:
 
  看楼日记
海南最新兴美食椰汁芒果糯米饭配合得天衣无缝
bless.zyloushi.com 珍珍看楼 海南美食  2012-5-23 14:52:18
    
      椰汁芒果糯米饭是海南最新兴起的一道美食,这道菜卖相朴实简单:半个芒果被横切成小块,放置于盘中,盘中另一半则是糯米饭,糯米饭上再浇上一些椰浆。但让人意外的是,这么简简单单的组合,竟然能在口里发生神奇的“化学反应”。芒果是甜中带一点点的酸,这一点点酸,在口中品得分外清晰,就那一瞬间,酸味就被糯米饭的甜味给融化了,可这一瞬间融化的感觉,又是这样丝毫不落地在口中就能品味得到。糯米饭和芒果实在是配合得天衣无缝。
  菜品用料:
  糯米350克 、椰浆200ml、芒果2个、沙糖10g、炼乳适量
  制作方法:
  1、糯米350克(3-5人食用)用凉水泡8小时。蒸锅加水,把沥干的糯米铺在垫好纱布的屉格上,蒸熟,大概25分钟左右。
  2、把椰奶200ml、白糖10g倒入另一个锅中,中火煮开,将蒸好的糯米倒入,搅散,转小火,焖15分钟左右,让椰奶都渗入糯米中,关火备用。
  3、将1个中等大小的芒果切丁备用。
  4、将一半芒果丁,和半杯炼乳用搅拌器打匀,倒出备用。
  5、将焖好的糯米饭装入小碗再倒扣在盘中,一旁摆上芒果丁,在糯米饭上淋上打好的炼乳,即可食用。吃的时候新鲜的芒果丁、椰奶糯米饭和炼乳混合在一起,美味可口!
  温馨提示:有专家分析,椰汁芒果糯米饭中的椰汁含饱和脂肪达九成,比牛油、猪油还高,这款甜品含有相当于15匙糖及6匙油,热量和脂肪分别超过建议标准的2倍及4倍,容易提高体内坏胆固醇,大大增加患冠心病的几率,要跑步1.4小时才能消耗掉。
编辑:郑利伟
中原楼市购房帮,看房、购房、团购专线:139 390 43210、138 038 43210
免责声明:
    本网转载内容均注明出处,转载是处于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其内容真实性,针对文章有什么问题,请与我们联系(0371-60123300)
文章评论
pHqghUme(IP:112.49***.***)在说:
1
pHqghUme(IP:112.49***.***)在说:
1

昵称: 匿名:
留言:
        
  本周点击排行
  ·舌尖上的海南:逢喜事吃“笠”
·海南夏日炎炎咋消暑三亚姑娘钟
·海南最新兴美食椰汁芒果糯米饭
·海南餐饮服务分级评定“笑脸”
·修学旅游线路搅热暑假期旅游市
·优惠券+折扣三亚免税店今年夏
·三亚白鹭公园:初春午后闲暇时
·甘什岭槟榔谷海南原住民文化游
·高温催火消暑小吃三亚小店日卖
·海南中部最大商业中心开工集购
 
楼市动态 更多>>
·万达集团投资河南1200亿新
·伟业巴黎印象直升机9月20日
·政策红利扶持平原新区发展,恒
·银基王朝彩绘秘密花园 9月感
·汇艺集团海南蓝海湾颐养中心正
·亚星·金运外滩大型迪斯尼嘉年
独家访谈 更多>>
  ·海南餐饮服务分级评定“笑脸”
·舌尖上的海南:逢喜事吃“笠”
·海南夏日炎炎咋消暑三亚姑娘钟
·海南最新兴美食椰汁芒果糯米饭
·佛家田园素菜配以秘制营养汤不
·一小时就能到农家乐水果鱼香沁
·加积鸭其肉质滑嫩皮薄骨酥香味
·四宝琼山豆腐传统名菜鸡蛋泡制
 
·服务中心 ·关于我们 · 版权声明 ·网站招聘 · 广告服务 ·本站约稿 ·友情链接 ·网站地图·
客服电话:0371-60125500 65650711 65650722 广告专线:0371-65650700 一站式看房、购房、团购热线:0371-552 55555、139390 43210、138038 43210
E-mail:ZYloushi@163.com 本站法律顾问:河南天坤律师事务所李京华主任律师    豫ICP备08007480号     版权所有:中原楼市